Categorie: Over mouten

Enzymen

Enzymen zijn ingewikkelde chemische verbindingen, voornamelijk eiwitstructuren – die op hun beurt samengesteld zijn uit aminozuren – die in elke levende cel gevormd worden. Zij zorgen voor het verloop van alle biochemische...

Read More

Eesten

De mouter beschikt na het kiemen over ‘groenmout’. Om voorlopig een einde te maken aan de enzymatische werking moet het worden gedroogd. Zo kan het ook worden bewaard. Afhankelijk van de latere toepassing wordt de mout in...

Read More

Het Mouten

Om de inhoud van een gerstekorrel te kunnen oplossen in water en om te zetten in andere stoffen dient de gerst eerst een voorbehandeling te ondergaan, het (ver)mouten. Dit bestaat in het laten kiemen van het graan en het...

Read More
Loading

Winkelmand

Facebook

1 week ago

Best Of Beers tasted: Hapkin (2017) from: Brouwerij Alken-Maes

https://untappd.akamaized.net/site/beer_logos/beer-11091_58ff7_sm.jpeg

Our rating: 3.75

LIKE
LOVE
HAHA
WOW
SAD
ANGRY
« 1 of 44 »

Recent Tweets

Instagram Feed

1
Something is wrong. Response takes too long or there is JS error. Press Ctrl+Shift+J or Cmd+Shift+J on a Mac.

Dit is een demo-winkel voor testdoeleinden — bestellingen zullen niet worden uitgeleverd. Sluiten